Kategorie
Geschichten rund um den Genuss
Schon bisher war die Markthalle Kulinarium in den ehemaligen Stallungen gegenüber Schloss Esterházy ein toller Einkaufstipp für Freunde regionaler Lebensmittel…
Feine Pralinen und gefüllte Schokoladen produzieren Ines und Norman Kosin im südburgenländischen Güssing. Sie haben sich darauf spezialisiert, ihr Schokoladen…
Wie man aus einer einfachen Nuss eine ganze Palette an regionalen Spezialitäten macht, zeigt Bernhard Rankel vor. Er verarbeitet Walnüsse…
Wenn das Kaminfeuer prasselt, die Straßen in märchenhafte Lichter gehüllt sind und es vielerorts nach Weihnachtskeksen und Punsch duftet, ist…
Ein kleines kulinarisches Wunderwerk ist jedes der Gläser, die die Spezerey in Gols herstellt. Obst, Gemüse und Kräuter, Raritäten und…
Krautsuppe ist ein ganz typisches burgenländisches Gericht im Herbst und Winter. Sie wärmt und sättigt, und man kann sie ganz…
