Sommerfrische vom Feld

 

Sommerfrische lautet das diesjahrige Motto der Spezialitatenwochen im Burgenland.

Von 17. Mai bis 16. Juni stehen regionales Obst und Gemuse im Mittelpunkt. 25 AMA- Gastrosiegelwirtinnen und -wirte sowie Schmankerlwirtinnen und -wirte Burgenlands nehmen heuer teil und verarbeiten die saisonalen Schatze vom Feld und vom Baum zu leichten und sommerlichen Gerichten.