Die Konsumenten schätzen die regionale und nachhaltige Produktion heimischer Qualitätsprodukte. Deshalb hat das Netzwerk Kulinarik eine Qualitäts- und Herkunftssicherung entwickelt. Das Netzwerk Kulinarik positioniert Österreich mit seinen Produkten und Angeboten als DIE Kulinarik-Destination Europas.
Die Mission lautet: „Aus der Region. Für die Region. In die Welt.“