4. Mai 2025

Genussmarkt im Freilichtmuseum & Arkadenheuriger Bad Tatzmannsdorf 2025

Freilichtmuseum Bad Tatzmannsdorf, Josef Hölzel-Allee 1, 7431 Bad Tatzmannsdorf

Markt

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Sterzfestival im Burgenland

13. - 14. September 2025

Sterz-Festival 2025 auf Schloss Tabor

Schloss Tabor, Neuhaus am Klausenbach

Fest

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Genussmarkt Lisztzentrum Raiding

26. April 2025

Genussmarkt beim Brass Fest in Raiding 2025

Lisztzentrum Raiding, Lisztstraße 46, 7321 Raiding

Markt

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Tauben gegrillt Philip Szemes

Taubenhof Methlagl – südburgenländisches Schlaraffenland

23. Juni 2021

Um das Schlaraffenland vor dem geistigen Auge erstehen zu lassen, braucht es nur ein Bild: dort fließen Milch und Honig…

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Katalog Kulinarische Geschenkideen

Kulinarische Geschenkideen

10. Mai 2021

Gespannt haben die burgenländischen Direktvermarkter*innen und Manufakturen schon darauf gewartet, wer zum Publikumsliebling gewählt wird. Sie haben eine Vielzahl an Geschenkkörben mit…

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Frauen am Krautacker Loipersbach in den 1940ern Quelle Familie Grössing

Pannonische Küche: Vom „Ponzichta“ zur Edelmanufaktur

4. Mai 2021

100 Jahre pannonisch genießen Wann immer die Rede von der pannonischen Küche ist, beginnt sie mit der Erzählung von der…

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Bohnensterz – pannonisches Soulfood

21. April 2021

Bohnensterz lässt das Herz vieler Burgenländer*innen höher schlagen, denn mit diesem einfachen Gericht sind sie aufgewachsen. Natürlich gibt es viele…

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Bohnen

Blog, Veranstaltungen

Von Bohnen und Ponzichtern

21. April 2021

Bohnen sind auch nach 100 Jahren nicht aus der Küche des Burgenlandes wegzudenken – Bohnensterz, Bohnenstrudel und Bohnensuppe schmecken immer…

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Mangalitzaschweine: wollig & speckig

3. März 2021

100 Jahre Burgenland sind auch 100 Jahre, in denen gekocht, gegessen und gefeiert wurde. 100 Jahre, in denen man Bohnen,…

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