Champagner und Bio-Brot im Bio-Bistro Ringhofer

Bio-Bistro Ringhofer – wo bio schön prickelt

29. November 2023

Seit Generationen kommt aus der Backstube der Bäckerei Ringhofer feinstes Bio-Brot und Gebäck. Im Oktober hat Günther Ringhofer in Pinkafeld…

Rezepte

Apfel-Kürbiskern Tiramisu

30. Oktober 2023

Zwei wunderbare Herbstaromen, Apfel und Kürbiskerne, treffen in diesem Rezept aufeinander, das uns das „Lokalaugenschein“ in Podersdorf gewidmet hat. Einen…

Blog

Marktgärtnerei – nach Pariser Mode!

20. Oktober 2023

Der junge Landwirt Paul Reiner hat im burgenländischen Seewinkel, in Frauenkirchen, ein sehr individuelles Konzept umgesetzt: eine Marktgärtnerei. Die Idee…

Sterz kochen Manuela nechansky Maria Busch

Veranstaltungen

Sterz ist fürs Herz!

9. August 2023

Burgenländisches Sterz-Festival in der Kellergasse Purbach und auf Schloss Tabor Bohnensterz ist das Soulfood des Burgenlandes. Vom Bohnensterz bis zum…

Lo(c)altour kulinarischer Roadtrip im Burgenland

Blog

Genuss*in auf Lo(c)altour

19. Juli 2023

Der Sommer ist da! Und mit ihm das Glück, die Leichtigkeit, und das Vergnügen gut zu essen! Der Genussblog begibt…

Rezepte

Marillenknödel mit Butterbrösel und Marzipankern

18. Juli 2023

Die Genusslaube Jois ist ein kleiner, sehr feiner Heurigen nahe des Neusiedler Sees. Ein gepflasterter, schattiger Gastgarten, feine Heurigenkultur und…

Opening soon: Das Robitza

Markthalle Kulinarium: täglich frisches Wild, Bio-Angusrind und Delikatessen

Bauern Eggs Benedict vom Café Mundoat in Neusiedl/See

Rosa Entenbrust mit Mohn-Wuzinudeln und Orangen-Honig-Sauce

Rankel Walnuss – sweet & bitter

Genussmarkt im Freilichtmuseum & Arkadenheuriger Bad Tatzmannsdorf 2025

Sterz-Festival 2025 auf Schloss Tabor

Genussmarkt beim Brass Fest in Raiding 2025

Bio-Bistro Ringhofer – wo bio schön prickelt

Apfel-Kürbiskern Tiramisu

Marktgärtnerei – nach Pariser Mode!

Sterz ist fürs Herz!

Genuss*in auf Lo(c)altour

Marillenknödel mit Butterbrösel und Marzipankern